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伊勢萬酒造 おかげさま 重浪 SIKINAMI 斗瓶取 純米大吟釀｜精米步合 21%

伊勢萬酒造 おかげさま 重浪 SIKINAMI 斗瓶取 純米大吟釀｜精米步合 21%

伊勢萬酒造最新限量力作!「重浪 SIKINAMI」採用兵庫縣特 A 地區山田錦,精米步合低至 21%。堅持以「斗瓶取(Tobi-zake）」工藝萃取最精華酒液,展現極致細膩的果香層次。斗瓶取是日本清酒界最頂級的萃取方式,僅取自然垂滴的精華酒液,完整呈現純米大吟釀的純淨甘美。在低溫中與五十鈴川的清流對話,最終以「斗瓶取」保留了最輕盈、最細緻的果香與層次。酒標由版畫大師古川泰九手工製作,描繪伊勢海域的波浪之美,藝術價值極高。全球僅限量 100 瓶,是結合頂級清酒工藝與伊勢傳統藝術的夢幻逸品,獻給清酒收藏家、藝術藏家、伊勢神宮文化迷與頂級商務送禮。

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21% 的純淨執著｜伊勢神宮聖地的斗瓶取夢幻逸品

伊勢萬酒造最新力作——斗瓶取 純米大吟釀『おかげさま -重浪 SIKINAMI-』正式登場!選用最高級兵庫縣特 A 地區山田錦,磨至驚人的 21% 精米度。在低溫中與五十鈴川的清流對話,最終以「斗瓶取(Tobi-zake)」工藝保留了最輕盈、最細緻的果香與層次。

斗瓶取是日本清酒界最頂級的萃取方式,僅取自然垂滴的精華酒液,完整呈現純米大吟釀的純淨甘美。位於伊勢神宮聖地的伊勢萬內前酒造,將伊勢的純淨風土與職人指尖的溫度,封存於這份限量逸品之中,獻給追求極致與稀有的酒客。

核心釀造特色｜三大稀世元素

  • 兵庫特 A 山田錦 21% 精米:選用最高級兵庫縣特 A 地區山田錦,磨至驚人的精米步合 21%,賦予酒體極致純淨的骨架
  • 斗瓶取頂級萃取工藝:清酒界最頂級的萃取方式,不施加任何壓力、僅取自然垂滴的精華酒液,完整呈現純米大吟釀的純淨甘美
  • 古川泰九大師手工酒標:由版畫大師古川泰九逐一手工製作的酒標,描繪伊勢海域的「重浪」之美——彷彿能聽見伊勢海域的潮騷,職人指尖流轉出的溫度
  • 全球限量 100 瓶:世界限量發售,稀缺度極高,結合頂級清酒工藝與伊勢傳統藝術的夢幻逸品

品飲筆記

  • 香氣:晶瑩透明酒色,初聞純淨白桃、青蘋果與洋梨的細緻果香
  • 口感:絲綢般輕盈優雅,中段展現山田錦深邃米旨味與蜂蜜般的溫潤甘口層次,日本酒度 -3 的優雅甘味
  • 餘韻:悠長純淨,白色花香與山田錦米甘尾韻綿延悠長,展現伊勢風土的沉浸式體驗

推薦品飲方式

  • 冷酒(5–10°C):純米大吟釀最佳賞味溫度,完整展現斗瓶取的細膩果香與米旨味
  • 葡萄酒杯品飲:建議用白酒杯而非清酒豬口杯,更能釋放山田錦香氣層次
  • 佐餐建議:搭配生魚片、白肉鮮魚、懷石料理、伊勢龍蝦等纖細日式風味
  • 收藏建議:陰涼避光處保存,古川泰九手工酒標具藝術收藏價值

商品規格

  • 酒造:伊勢萬內前酒造 Iseman Naiku-mae Brewery(三重縣 伊勢)
  • 類型:純米大吟釀(Junmai Daiginjo)・斗瓶取(Tobi-zake)
  • 原料米:兵庫縣特 A 地區產 特上山田錦
  • 精米步合:21%
  • 酒精濃度:15%
  • 日本酒度:-3(甘口)
  • 容量:720ml
  • 限量數量:全球 100 瓶
  • 酒標:版畫大師古川泰九手工繪製

結合頂級清酒工藝與伊勢傳統藝術的夢幻逸品,獻給清酒收藏家、藝術藏家、伊勢神宮文化迷與頂級商務送禮的世紀珍品。

送貨方式

  • 黑貓-冷藏
  • 黑貓-常溫

付款方式

  • 專人確認後付款
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