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美娜 力量之手ENVENA TINTA DO TORO

美娜 力量之手ENVENA TINTA DO TORO

珊瑚酒莊探索 Toro 產區的入門首選「美娜 力量之手」,嚴選 40 至 50 年壯年 Tinta de Toro 老藤釀造。採用獨特的 4°C 低溫冷萃技術鎖住純粹果香,並經 6 個月雙桶陳釀。擁有 15% 的紮實酒體,展現奔放的黑栗漿果香氣與強韌緊緻的單寧,是體驗西班牙風土力量與優雅平衡的最佳起點。


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美娜 力量之手 ENVENA TINTA DO TORO
40年老藤的果香風暴 Toro 產區入門首選 - Bodegas Coral Duero

向風土致敬:力量與優雅的起點

誕生於杜羅河谷(Duero Valley)的核心地帶。作為珊瑚酒莊最平易近人的代表作,它承載著酒莊對 Toro 產區歷史風土(Terroir)的敬意。這款酒選用來自「隆佩園 (Rompesedas)」地塊中較為年輕的葡萄藤,其生命力旺盛,旨在展現出最純粹、最活潑的果實原味。

4度低溫工藝:鎖住每一滴自然芬芳

為了追求極致的果香純淨度,enVena 的釀造過程如同對藝術品的呵護:

  • 雙重手工篩選: 嚴選 40 至 50 歲的壯年老藤葡萄,全手工採收,僅保留最完美的果穗。
  • 低溫冷萃技術: 採收後立即送往 4°C 恆溫冷藏室靜置,隨後進行低溫酒精發酵。這種獨特的冷處理,能最大程度地保留黑栗漿果的原始香氣與紫羅蘭般的優雅。
  • 六個月雙桶陳釀: 於法國與美國橡木桶中交融熟成 6 個月,賦予酒液絲滑的多層次單寧,同時不掩蓋活潑的果性。

品飲感官筆記:強韌緊緻的紅寶石

  • 視覺: 深邃神祕的紅寶石色澤,邊緣閃爍著浪漫的紫羅蘭光暈。
  • 嗅覺: 奔放的黑栗漿果與紅色水果香氣撲鼻而來,交織著細緻的乾燥花香與輕盈的東方辛香料氣息。
  • 口感: 酒體圓潤飽滿,完美展現了高酒精度帶來的紮實結構。單寧強韌且緊緻,架構層次分明,展現出極佳的陳年潛力與變化空間。

商品規格

  • 酒莊: 珊瑚酒莊 (Bodegas Coral Duero)
  • 系列: enVena (美娜・力量之手)
  • 產區: 西班牙 Toro D.O.
  • 葡萄品種: 100% Tempranillo (Tinta de Toro)
  • 葡萄樹齡: 40-50 年
  • 釀造工藝: 4°C 低溫靜置、低溫發酵、6 個月法美雙桶熟成
  • 酒精濃度: 15% Alc. (依年份微調)

送貨方式

  • 黑貓-冷藏
  • 黑貓-常溫

付款方式

  • 專人確認後付款
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