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夜明け前 大吟醸｜山田錦 35% 精米 IWC 三連霸冠軍

夜明け前 大吟醸｜山田錦 35% 精米 IWC 三連霸冠軍

蟬聯三年榮獲 IWC(International Wine Challenge）地域獎(Regional Trophy）殊榮的巔峰之作!「夜明け前 大吟釀」嚴選兵庫縣口吉川(Kuchiyokawa）產特級山田錦,精米步合 35%——這是優雅的集大成之作,追求無可比擬的純淨度與風味深度。擁有如天鵝絨般的絲滑口感,綻放熟成香蕉與洋梨的優雅果香,以及繁花盛開的迷人香氣。長野縣最具代表性的小野酒造店代表作,完美詮釋了極致純淨與細膩甜美的平衡。建議使用紅酒杯品飲,以充分感受其複雜的香氣層次。獻給日本酒鑑賞家、IWC 金獎收藏家、頂級清酒禮盒愛好者與商務送禮的代表名釀。

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蟬聯 IWC 三年地域獎冠軍｜優雅集大成的純淨巔峰

蟬聯三年榮獲 IWC(International Wine Challenge)地域獎(Regional Trophy)殊榮的巔峰之作!「夜明け前 大吟釀」嚴選兵庫縣口吉川(Kuchiyokawa)產特級山田錦,精米步合 35%——這是優雅的集大成之作,追求無可比擬的純淨度與風味深度。

擁有如天鵝絨般的絲滑口感,綻放熟成香蕉與洋梨的優雅果香,以及繁花盛開的迷人香氣。長野縣最具代表性的小野酒造店代表作,完美詮釋了極致純淨與細膩甜美的平衡。建議使用紅酒杯品飲,以充分感受其複雜的香氣層次。獻給日本酒鑑賞家、IWC 金獎收藏家、頂級清酒禮盒愛好者與商務送禮的代表名釀。

核心釀造特色｜IWC 三連霸的職人巔峰

  • IWC 地域獎三連霸冠軍:蟬聯三年榮獲 IWC(International Wine Challenge)地域獎(Regional Trophy)殊榮,世界級清酒競賽最高肯定
  • 兵庫口吉川特級山田錦:嚴選兵庫縣口吉川(Kuchiyokawa)產特級山田錦,口吉川是山田錦最頂級的特 A 地區之一,賦予優雅骨架與細膩果香
  • 精米步合 35% 極致純淨:奢華精米至 35% 極致純淨,優雅的集大成之作,追求無可比擬的純淨度與風味深度
  • 長野小野酒造店代表作:長野縣最具代表性的小野酒造店代表作,完美詮釋極致純淨與細膩甜美的平衡

品飲筆記

  • 香氣:繁花盛開的迷人香氣,展現熟成香蕉、洋梨與淡淡蜂蜜的優雅果香
  • 口感:天鵝絨般絲滑,中段山田錦深邃米旨味與熟成香蕉、洋梨優雅甘甜完美交織,層次極致純淨
  • 餘韻:悠長優雅,熟成果香與山田錦米甘尾韻綿延,展現極致純淨與細膩甜美的完美平衡

推薦品飲方式

  • 冷酒(8–12°C):大吟釀最佳賞味溫度,完整展現山田錦的繁花香氣與天鵝絨絲滑
  • 紅酒杯品飲:建議使用紅酒杯品飲,以充分感受其複雜的香氣層次
  • 佐餐建議:搭配頂級壽司、白肉刺身、懷石料理、和菓子等纖細日式風味
  • 收藏建議:陰涼避光處保存,IWC 三連霸冠軍版具收藏價值

商品規格

  • 酒造:小野酒造店(長野縣)
  • 系列:夜明け前 Yoakemae
  • 類型:大吟釀(Daiginjo)
  • 原料米:兵庫縣口吉川(Kuchiyokawa)產 特級山田錦
  • 精米步合:35%
  • 獎項:IWC 地域獎(Regional Trophy)三連霸冠軍
  • 容量:720ml

優雅集大成的純淨巔峰之作,獻給日本酒鑑賞家、IWC 金獎收藏家、頂級清酒禮盒愛好者與商務送禮的代表名釀。

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