沛果酒莊 Château Pégau Cuvée Setier 隆河丘村莊級紅酒 750ml

隆河丘「村莊級」老藤紅酒｜60% 歌海娜 GSM 混釀的南隆河力量

「沛果酒莊 Château Pégau Cuvée Setier 隆河丘村莊級紅酒」是法國南隆河傳統派酒莊副廠,由教皇新堡名莊「Domaine du Pégau」莊主 Laurence Féraud 親釀。

採用經典 GSM 混釀(60% 歌海娜 + 希哈 + 慕維得爾),村莊級(Côtes-du-Rhône Villages)老藤釀造,展現黑櫻桃、Garrigue 灌木叢與黑胡椒辛香。沛果家族釀造工藝,展現南隆河村莊級的力量與平衡。獻給法國紅酒愛好者、隆河村莊級風土探索家、GSM 老藤品味家、Garrigue 香氣愛好者與南法料理配酒專家的力量之選。

核心釀造特色｜村莊級老藤的職人對話

• Domaine du Pégau 莊主親釀:由教皇新堡名莊 Domaine du Pégau 莊主 Laurence Féraud 親釀,沛果家族傳統派工藝
• Côtes-du-Rhône Villages 村莊級:等級為 Côtes-du-Rhône Villages 村莊級,比一般 Côtes-du-Rhône 等級更高,風土更精準
• 60% 歌海娜 GSM 老藤混釀:60% 歌海娜為主體 + 希哈 + 慕維得爾混釀,村莊級老藤,展現南隆河強勁骨架
• Garrigue 南法灌木叢香氣:展現南法 Garrigue 灌木叢特色香氣——百里香、迷迭香、薰衣草等地中海野生香草

品飲筆記

• 香氣:深寶石紅色澤,初聞濃郁黑櫻桃、黑醋栗、Garrigue 灌木叢香草與淡淡黑胡椒辛香
• 口感:飽滿酒體展現村莊級的精準層次——歌海娜深邃 × 希哈辛香 × 慕維得爾結構,完美交織
• 餘韻:悠長有力,黑櫻桃、Garrigue 香草與黑胡椒尾韻綿延,展現南隆河村莊級的力量風範

推薦品飲方式

• 飲用溫度(16–18°C):紅酒最佳賞味溫度,展現村莊級老藤的精準層次
• 醒酒建議:建議開瓶前醒酒 60-90 分鐘,完整釋放黑櫻桃與 Garrigue 香氣
• 佐餐建議:絕佳搭配南法料理、烤羔羊、紅酒燉肉、迷迭香烤雞、藍紋起司
• 杯具選擇:建議使用 Bordeaux 大開口紅酒杯,完整釋放村莊級層次

商品規格

• 酒莊:沛果酒莊 Château Pégau
• 系列:Cuvée Setier
• 產區:Côtes-du-Rhône Villages(隆河丘村莊級)
• 類型:紅酒(Rouge)
• 葡萄品種:60% Grenache 歌海娜 + Syrah 希哈 + Mourvèdre 慕維得爾(GSM 混釀)
• 葡萄藤:村莊級老藤
• 釀造者:Laurence Féraud(Domaine du Pégau 莊主)
• 容量:750ml

隆河丘村莊級老藤的力量與平衡之選,獻給法國紅酒愛好者、隆河村莊級風土探索家、GSM 老藤品味家、Garrigue 香氣愛好者與南法料理配酒專家的村莊級傑作。